CHEF DE PARTIE (m/w/d)

Der Haus des Meeres- Aqua Terra Zoo, einst ein Flakturm aus dem 2. Weltkrieg, nun eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten und beliebte Touristenattraktion in Wien, mit jährlich über 900.000 BesucherInnen.

Das 360° OCEAN SKY, unser Restaurant im 11. Stock, bietet einen freien Rundumblick und ist die höchstgelegene Rooftop Location in der Wiener Innenstadt und somit der ideale Hotspot zu jeder Tageszeit.
Nicht nur ein Highlight für unsere Gäste, genieße als Chef de Partie (m/w/d) die einzigartige Arbeitslocation und werde Teil eines beständigen und erfahrenen Gastro-Teams.

#Warum Haus des Meeres

• flache Hierarchien, partnerschaftliches und beständiges Team
• kurze Entscheidungswege
• sicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen und weitsichtigen Unternehmen
• diverse Benefits, wie z.B. kostenloser Eintritt für die Familie in das Haus des Meeres und diverse andere Museen, frisch zubereitetes Mitarbeiteressen & Kaffee und viele weitere Angebote für Dich
• viele weitere Benefits, von welchen wir Dich bei einem Kennenlernen persönlich überzeugen möchten

#Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, sowie erste Berufserfahrung
• sehr gute Fachkenntnisse im Bereich F&B
• Teamspirit und eine offene kommunikative Persönlichkeit, sowie ein gepflegtes Auftreten
• Motivation und Flexibilität
• Diversity ist für dich kein Fremdbegriff- mit deiner offenen Art bist du tolerant gegenüber verschiedenen Kulturen und Religionen
• ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gastgeber aus Leidenschaft

#Was Dich erwartet / Dein Aufgabenbereich

• selbstständiges Arbeiten und führen deines Postens 
• Anrichten von Gerichten laut Bestellung 
• Zubereitung verschiedenster Speisen im á la carte Bereich
• Entgegennahme und Verräumung von Lieferungen
• Einhaltung aller HACCP- Richtlinien

Dein monatliches Bruttomindestentgelt (lt. Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe) beträgt € 2.084,00, wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation garantieren!
Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine Aussagekräftige Bewerbung inkl. CV mit Foto.

Für mehr Einblicke zum Unternehmen, besuche uns gerne auf unseren Social-Media-Kanälen:

Instagram Haus des Meeres
Instagram 360° OCEAN SKY
TikTok Haus des Meeres

Ansprechperson: Nadine Rukavina

E-Mail: bewerbung@haus-des-meeres.at

Wir freuen uns Dich kennenzulernen!

Herzliche Grüße,

Dein Haus-des-Meeres Team